長野県上田市といえば小さい街並みに、10店舗以上のとんかつ屋さんがひしめくとんかつの町です。上田市民はとんかつが大好きで、これだけの激戦区にもかかわらずどのとんかつ屋さんも長年にわたって安定営業を続けています。それだけ、とんかつ好きの住民が多いということでしょう。

さて、このサイトの運営者である私は、上田に10年以上住み続け、もはや上田を第2の故郷としております。その私がこれまで食べてきたとんかつ屋さんの中で、特に美味しいお店に厳選し、取材を行った結果を今回特集させていただきます。

美味しいとんかつには、原材料の『卵』、『パン粉』、そして『肉』へのこだわり。揚げるときの職人的な感性。つけ沿えのキャベツやご飯に味噌汁。もちろん、大事な『たれ』へのこだわり。取材してきたすべてを余すことなくこのサイトでご紹介いたします。

当サイトを訪れてくださった皆さま、少しでも美味しそうだと思ったら、すぐにお店を訪ねてください。間違いなく、ご満足していただけると思います。

お客の要望にとことん応える くいしん坊

くいしん坊 バナー

油のコンディションにこだわる 味楽亭

味楽亭 バナー

アットホームな雰囲気をかもし出す 六文銭

六文銭 バナー

いかがでしたでしょうか?長野県上田市は、信州の中でもとんかつ好きが集まる場所として有名です。そこで選び抜いたとんかつ屋さんですが、それぞれに個性があり、何度でもいきたくなる味ではあまりせんか。

特に、今回はそれぞれのお店の「こだわり」を中心に取材をすることで、他のグルメサイトにはない特集になっていると自負しております。皆さんも信州上田へ足を運んだ際は、とんかつをたらふく食べて、満足してお帰りください。

また、気になる点がございましたら、各お店へお問い合わせください。本日は当サイトをご訪問してくださって、まことにありがとうございました。またのお越しを心よりお持ち申し上げます。

当運営は、さらに皆様のご期待に沿えるさまざまなWEBサイトを企画・運営していきたいと思います。ぜひ、ご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。